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2014年二季度湖南省蔬菜产销情况
产生日期:2014-07-23  来源:湖南省蔬菜网

    二季度总体看,蔬菜生产形势良好,呈“量增、价跌”的特点。蔬菜播种面积稳中有增,季度内蔬菜地头批发价格呈下跌的趋势,主要当季蔬菜地头批发价格同比有所下跌;蔬菜市场批发价格同比有较大幅度的下跌,蔬菜市场日均交易量同比有较大幅度的增长,进入7月,随着雨水天气增多,蔬菜病害加重,预计蔬菜价格会有所回升,但仍低于去年同期。
一、蔬菜生产情况
   二季度,我省雨水偏多,气温较高。6月上中旬我省多地受暴雨影响,部分地区蔬菜生产受到一定影响,但二季度蔬菜总体生产形势较好,种植面积稳中有增,季度内全省蔬菜累计播种面积603.31万亩,同比增加3.94%。其中露地蔬菜累计播种面积560.00万亩,同比增加3.71%。小拱棚蔬菜累计播种面积28.03万亩,同比减少0.33%;大中棚蔬菜累计播种面积14.73万亩,同比增加22.54%。大中棚设施面积同比增幅较大的原因主要是去年我省多地大力发展设施大棚蔬菜,新建大棚较多。
     从品种结构来看,二季度为我省蔬菜生产旺季,种植品种以茄果类、瓜类、豆类、普通白菜等春夏蔬菜为主,品种结构同比变化不大,其中辣椒播种面积最大,达到121.71万亩,同比增加1.24%,大白菜、普通白菜、萝卜、黄瓜、西葫芦、番茄、辣椒、茄子、菜豆、豇豆、芹菜等11种蔬菜播种面积同比均有一定幅度的增加,其中西葫芦、芹菜增幅较大,均超过10%。结球甘蓝、花椰菜、胡萝卜、冬瓜、菠菜、莴笋、大葱、韭菜、大蒜等9种蔬菜播种面积同比有一定幅度的减少,其中胡萝卜播种面积0.71万亩,同比减少最大,达16.14%。
二、蔬菜产地价格分析
    二季度,蔬菜地头批发价格回落较快,总体均价较上年同期有小幅度的增加,40个蔬菜重点县400个信息采集点蔬菜平均地头批发价3.21元(公斤价,下同),同比涨0.63%。季度内蔬菜地头价格呈下降的态势(见图1),4月蔬菜地头批发价格3.49元,同比涨5.43%,5月蔬菜地头批发价格3.26元,同比降0.91%,6月蔬菜地头批发价格2.89元,同比降3.02%.5、6月份蔬菜价格同比下降的主要原因有两点:一是整体面积同比有所增加,二是今年气候条件较好,蔬菜总体长势良好,产量较高。
分品种看,监测的38种蔬菜中,主要当季蔬菜价格低于去年同期,普通大白菜、娃娃菜、普通结球甘蓝、青皮冬瓜、白皮冬瓜、小果型番茄、青椒、西芹、莴笋、白皮大蒜、紫皮大蒜等11种蔬菜价格同比下跌10%以上,其中白皮冬瓜1.16元,同比降幅最大,达45.28%;花椰菜、普通萝卜、普通胡萝卜、豇豆、菠菜、青蒜苗等6种蔬菜同比上涨10%以上。主要当季蔬菜价格同比较低的主要是由于入春以来气候适宜,雨水充沛,有利于早春蔬菜生长,蔬菜

 

供蔬菜市场批发价格分析
三、蔬菜批发市场价格分析
   进入二季度,我省批发市场主要蔬菜批发价格呈持续下跌趋势,同比低于去年同期水平(见图2)。据监测,14个批发市场23种主要蔬菜平均批发价格为2.88元,同比下跌10.56%,日均交易量9095.4吨,同比涨19.19%。分品种看,除番茄、空心菜、冬瓜、南瓜、苋菜等5种蔬菜同比有所上涨外,其他蔬菜均有不同程度的下跌,其中跌幅较大的蔬菜有大白菜、包菜、茄子、辣椒、黄瓜、苦瓜、花菜、白菜薹、红菜薹等9种蔬菜,跌幅均超过20%。下跌的主要原因,今年入春以来,我国南方多省市气候适宜,蔬菜生产旺盛,批发市场货源供应充足,使得蔬菜批发价格呈持续性下跌的趋势,并低于去年同期.

 

 四、下阶段蔬菜形式预测
    到7月份,因我省暴雨洪灾影响,蔬菜病虫害开始加重,各地蔬菜基地也逐渐开始罢园换园,存园菜面积减少,蔬菜上市量也将会逐步减少,预计8、9份蔬菜价格将会有所回升,但仍低于去年同期。
注:蔬菜生产信息监测系统监测的20类蔬菜指大白菜、普通白菜、结球甘蓝、花椰菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、冬瓜、番茄、辣椒、茄子、菜豆、豇豆、菠菜、芹菜、莴笋、大葱、韭菜、大蒜。
蔬菜市场信息监测系统监测的23种蔬菜是指大白菜、白萝卜、豇豆、小白菜、包菜、花菜、辣椒、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、莴笋、韭菜、大蒜、土豆、胡萝卜、空心菜、苋菜、青蒜、红菜薹、白菜薹。

 

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