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2014年三季度湖南省蔬菜产销形势分析
产生日期:2014-10-24  来源:湖南省蔬菜网
 

三季度,全省气候适宜,雨水充沛,我省蔬菜生产形势总体良好,同比呈“量增、价跌”的特点。每月底蔬菜在田面积和蔬菜市场日均交易量均有所增加,蔬菜产地批发价格和市场批发价格同比均有较大幅度下跌。从目前监测的情况来看,我省秋冬菜种植面积同比有所增加,且近期气候适宜,预计下阶段我省蔬菜产销形势向好。

一、蔬菜产地形式分析

三季度初,我省多地受暴雨影响,部分地区蔬菜生产受到一定影响,但对我省夏菜生产影响不大;本季度下旬,气候适宜,雨水充沛,秋冬蔬菜种植稳中有增,种植形式良好,蔬菜产地价格同比下跌幅度较大。

据监测,三季度内全省蔬菜累计播种面积516.5万亩,同比增加2.82%。其中露地蔬菜累计播种面积499.9万亩,同比增加5.26%。小拱棚蔬菜累计播种面积2.4万亩,同比减少74.21%;大中棚蔬菜累计播种面积13.8万亩,同比减少23.31%。小拱棚和大中棚设施蔬菜累计播种面积同比跌幅较大的原因主要有两个方面,一是去年同期持续高温干旱小棚、大中棚遮阳覆盖面积增加,使今年同期面积大幅减少;二是三季度气候适宜,大棚蔬菜采收期延长,相对去年播种茬数减少,使小拱棚、大中棚蔬菜累计播种面积同比跌幅较大。

据全省400个蔬菜监测点监测数据显示,7月、8月、9月月底在田面积分别为16.87万亩、15.84万亩、16.52万亩,同比分别增3.9%6.5%4.0%。其中三季度末,大白菜、普通白菜、结球甘蓝、花椰菜、萝卜、胡萝卜、莴笋等秋冬菜面积同比增幅均超过5%,其中花椰菜同比增幅最大,达40%。主要是由于去年同期我省持续高温干旱,秋冬菜育苗受损,特别是花椰菜、结球甘蓝等育苗受损严重,影响移栽,使得今年秋冬种蔬菜种植同比较大。

由图1可见,三季度内,随着夏菜逐渐罢园及蔬菜换茬影响,蔬菜地头批发价格呈季节性上涨的趋势,但同比跌幅较大。据监测,三季度蔬菜地头批发价格2.64元(公斤价、下同),同比跌18.52%。主要原因有两个方面,一是去年同期持续高温干旱,整体蔬菜价格持续高位运行,二是本季度气候适宜,全省蔬菜长势较好,供应充足,价格偏低。

二、蔬菜市场形式分析

三季度我省蔬菜市场批发价格基本稳定,整体偏低,季度内有小幅上涨的趋势,但涨幅小于去年。据湖南省蔬菜市场信息监测预警系统对全省14个批发市场21种主要蔬菜监测结果显示:7月、8月、9月每月蔬菜平均批发价格分别为2.43元、2.49元、2.73元,同比分别下跌3.19%18.09%22.22%7月、8月、9月蔬菜批发市场每日交易量分别为7028.0吨、7618.3吨、7610.7吨,其中78月同比分别上涨19.00%10.84%9月份同比下降1.03%

市场批发价格下跌的主要原因有三个方面,一是三季度以来气候适宜,有利于蔬菜生长,蔬菜供应增加,蔬菜价格偏低。二是去年同期持续高温影响,蔬菜市场价格较高位运行;三是外省蔬菜调入量增加,对本地蔬菜价格有所冲击,使得整体蔬菜价格偏低。

三、下阶段形势

近期全省各地积极组织秋冬蔬菜生产,多地还充分利用冬闲田开展秋冬蔬菜生产,如张家界市、湘西州、常德市等地利用空闲田,种植生育期较短、效益较高的蔬菜,不仅减少了风险,还提高效益。从监测的情况来看,我省9月底秋冬菜种植面积同比有所增加,且近期气候适宜,预计下阶段我省蔬菜产销形势向好。

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